ما يأكله طفلك اليوم سيكون له
تأثير كبير على صحته خلال فترة المراهقة والبلوغ. يساعد استهلاك الأطعمة المغذية
الأطفال والمراهقين على النمو والتطور والقيام بالأداء والشعور بالرضا عن أنفسهم
كما تساعد التغذية الجيدة أيضًا على منع مشاكل الأطفال مثل اضطرابات الأكل
والسمنة وتجويف الأسنان وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد وتشير الدراسات إلى أن
الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يقومون بعمل أفضل في المدرسة وفقا حيث أنهم
يتمتعون بقدرات أفضل على حل المشكلات، والتذكر، والذاكرة، والطلاقة اللفظية،
والإبداع. هم أيضا أقل عرضة للتغيب وتشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها
إلى أن الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار، أو يتناولون وجبة إفطار غير كافية
يكونون أكثر عرضة لمشاكل سلوكية وعاطفية وأكاديمية في المدرسة وفيما يلي أهمية
التغذية الصحيحة للأطفال.
التغذية الصحية
إذا أخذنا في الاعتبار التغذية
من منظور علمي بحت، فإن التغذية الجيدة أو الصحة تعني إعطاء الجسم العناصر
الغذائية الأساسية التي يحتاجها ؛ الكربوهيدرات والبروتينات والدهون بكميات مناسبة
وفي الأوقات المناسبة، وهذا يعني بالنسبة للأطفال المتنامية توفير جميع
الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجونها للنمو والتطور الأمثل، إذا كان هذا
التعريف العلمي لـ "صحي" ؛ بعد ذلك يتم تحويلها إلى شروط غذائية حقيقية
، فهذا يعني أن خيارات الغذاء "الصحية" تحتاج إلى توفير عدد من هذه
العناصر الغذائية الرئيسية، وبالتالي فإن "المظهر الغذائي" الكامل
للغذاء يجب اعتباره على عكس الدهون أو السكر فقط أو محتوى الألياف.
الوقاية من السمنة لدى الأطفال
وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض
والوقاية منها 25 في المئة من جميع الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2 إلى 18 سنة
يعانون من زيادة الوزن والسمنة هم أكثر عرضة للإصابة بمشاكل صحية كبيرة مثل السكري
من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وآلام المفاصل وارتفاع الكوليسترول في الدم وأمراض
القلب والأوعية الدموية و تعليم عادات التغذية الجيدة لطفلك في سن مبكرة قد يقلل
من احتمالية زيادة الوزن ويمكن أن يساعد اختيار الأطعمة الغنية بالمغذيات، مثل
الفواكه والخضروات الطازجة على الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية مثل المشروبات
الغازية، في منع السمنة لدى الأطفال وتوفير حياة أفضل بكثير لطفلك.
تساعد على النمو بشكل صحيح
يحتاج الأطفال إلى مجموعة متنوعة
من الأطعمة الغنية بالمواد الغذائية مثل الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب
الكاملة واللحوم والأسماك والسعرات الحرارية الكافية من أجل النمو والتطور بشكل
صحيح ومن المهم أن يستهلك طفلك العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها للنمو مثل
الكالسيوم الذى له أهمية خاصة بالنسبة للأطفال وتناول كمية كافية من الكالسيوم
يعزز كثافة العظام والذى يساعد على نموهم وتقليل خطر فقدان العظام في وقت لاحق من
الحياة وتؤثر طريقة تناول الأطفال على نموهم وصحتهم خلال مرحلة الطفولة وخلال فترة
المراهقة وبقية حياتهم.
تحمي الجسم من الأمراض
إن اتباع نظام غذائي صحي وتغذية
جيدة أمران حاسمان في منع بعض المشكلات التي قد تسبب عدم كفاية التغذية مثل قصر
القامة وتأخر البلوغ ونقص المغذيات والجفاف وسوء صحة العظام وزيادة خطر الإصابات
وضعف الأداء والخمول وزيادة خطر الإصابة باضطرابات الأكل. تعليم الأطفال
أهمية التغذية الجيدة طوال فترة الطفولة سيضع الأساس لحياة أكثر إرضاءً.
تعليقات: 0
إرسال تعليق